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Safranfäden in 1 Briefchen mit 0,125g 1Briefchen 1Briefchen -
Safran, das Gold unter den Gewürzen. Safranfäden in Briefchen mit 0,125g Safranfäden findet hauptsächlich in der mediteranen Küche Verwendung. Vor allem in Reisgerichten, arabische Pilafs. Lamm- Geflügel oder Fischgerichte wie Bouillabaise. Selbstverständlich findet man Safran auch in Süßspeisen wie Grießbrei, Plätzchen, Hefeteigen oder besonderen Puddings. |
| Preis: 1.50 - Label: |
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Wild - Gewürz 50 g = 1,50? 50 g = 1,50? -
Wildgewürz, enthält alles für einen traumhaften Braten. Wild - Gewürz enthält alles für einen traumhaften Braten. Wild-Gewürz für Hasenbraten, Wildschweinbraten, Reh- oder Hirschbraten usw. ganz, zum Beizen und Marinieren Aromatischer Gewürze zum Beizen von Wildbret in Buttermilch mit Zitronensaft, Essig oder Rotwein. Zutaten: Pfeffer, Piment, Senf, Wacholderbeeren, Koriander, Paprika, Karotten, Ingwer, Dill, Rosa Beeren, Nelken, Lorbeer, Zimt, Rosmarin,Thymian, Majoran, Salbei, Kardamom, Lauch, Pastinaken, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomate, Muskatnuss. |
| Preis: 1.50 - Label: |
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China Gewürz 50g 50g -
China Gewürz, für die chinesische Küche. China Gewürz Die Chinesische Küche war schon immer ein behütetes Geheimnis. Jedoch wurde mit den Jahren dieses Geheimnis immer offener. Die Zubereitung frischer Zutaten wie viel Gemüse und dieses schonend zubereitet, ist das Non plus ultra. Und selbstverständlich das Fleisch. Geflügel ist ja leicht verdaulich und belastet nicht. Selbstverständlich mit gewürzt mit dieser auserlesenen Gewürzmischung. Tun Sie es auch und Sie sind begeistert. China Gewürz können Sie für Suppen, Saucen oder Reis - Nudel - sowie zu Schweine oder Geflügel verwenden. Zutaten: Paprika, Chilis, Kräuter, Geschmacksverstärker, Basilikum, Sellerie, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Muskatnuss. |
| Preis: 1.50 - Label: |
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Koriander ganz 50g 50g -
Koriander, für deftige und süsse Speisen. Koriander ganz wird sowohl für gesalzene wie für süsse Gerichte verwendet. Er ist ein wichtiger Bestandteil von Currypulver. Im Mittleren Osten ist er beliebt in Hackfleischgerichten, Würsten und Eintöpfen. In Europa und Amerika braucht man ihn für Pickles, zum Backen und für die klassischen französischen Gemüsegerichte à la grecque. Die Essenz würzt Schokolade, Liköre und andere Drinks. Koriander stammt aus der Mittelmeergegend, wird aber heute in der ganzen Welt angebaut. Seine Tugenden in Küche und Medizin sind seit über 3000 Jahren belegt: Hippokrates, einer der ältesten erwähnten Ärzte,griechischer VATER DER MEDIZIN, brauchte ihn als Medikament, und die Römer verbreiteten das Gewürz in Europa. Koriander war eine der ersten Gewürzpflanzen, die Amerika erreichten, und wurde vor 1670 in Massachusetts angebaut. Die frischen Blätter der Pflanze sind in Südasien und Südamerika ein allgegenwärtiges Kraut. Die Frucht ist das Gewürz, das völlig anders riecht und schmeckt. In den meisten Anbauländern ist die Nachfrage nach Kraut und Gewürz groß. |
| Preis: 0.95 - Label: |
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Koriander gemahlen 50g 50g -
Koriander, für deftige und süsse Speisen. Koriander gemahlen wird sowohl für gesalzene wie für süsse Gerichte verwendet. Er ist ein wichtiger Bestandteil von Currypulver. Im Mittleren Osten ist er beliebt in Hackfleischgerichten, Würsten und Eintöpfen. In Europa und Amerika braucht man ihn für Pickles, zum Backen und für die klassischen französischen Gemüsegerichte à la grecque. Die Essenz würzt Schokolade, Liköre und andere Drinks. Koriander stammt aus der Mittelmeergegend, wird aber heute in der ganzen Welt angebaut. Seine Tugenden in Küche und Medizin sind seit über 3000 Jahren belegt: Hippokrates, einer der ältesten erwähnten Ärzte,griechischer VATER DER MEDIZIN, brauchte ihn als Medikament, und die Römer verbreiteten das Gewürz in Europa. Koriander war eine der ersten Gewürzpflanzen, die Amerika erreichten, und wurde vor 1670 in Massachusetts angebaut. Die frischen Blätter der Pflanze sind in Südasien und Südamerika ein allgegenwärtiges Kraut. Die Frucht ist das Gewürz, das völlig anders riecht und schmeckt. In den meisten Anbauländern ist die Nachfrage nach Kraut und Gewürz groß. |
| Preis: 0.85 - Label: |
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Herbes de Provence 100g 100g -
Herbes de Provence, französische Kräutermischung. Herbes de Provence passen sehr gut zu Gemüsesuppen, Gemüsegerichten,Auberginen, Tomatengerichten,Pizzen, Zucchini. Aber auch zu Lammgerichten, Geflügel, Kurzgebratenes. Herbes de Provence lassen sich auch sehr gut für selbstgemachte Kräuteroels und Marinaden verwenden. Einach ideal für die gesamte Küche. Zutaten: Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Rosmarin, Fenchel, Lavendel 50g = 1,20?,Gp per 100g = 2,40 100g = 2,20? 200g = 4,20?, Gp per 100g = 2,10? |
| Preis: 2.20 - Label: |
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Herbes de Provence 200g 200g -
Herbes de Provence, französische Kräutermischung. Herbes de Provence passen sehr gut zu Gemüsesuppen, Gemüsegerichten,Auberginen, Tomatengerichten,Pizzen, Zucchini. Aber auch zu Lammgerichten, Geflügel, Kurzgebratenes. Herbes de Provence lassen sich auch sehr gut für selbstgemachte Kräuteroels und Marinaden verwenden. Einach ideal für die gesamte Küche. Zutaten: Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Rosmarin, Fenchel, Lavendel 50g = 1,20?,Gp per 100g = 2,40 100g = 2,20? 200g = 4,20?, Gp per 100g = 2,10? |
| Preis: 4.20 - Label: |
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Ingwer gemahlen 100g 100g -
Ingwer gemahlen für pikante und süße Gerichte. Ingwer gemahlen ist eines der wichtigsten Gewürze in der indonesischen und chinesischen Küche. Aber auch hierzulande findet dieses Gewürz immer mehr Liebhaber. Zumal Ingwer gemahlen in der deftigen, sowie in der süßen Küche vielseitig verwendet werden kann. Ein Hauch frischer Ingwer in der Sauce oder Gemüse bringt frischen Wind in die Geschmacksvielfalt des Kochens. 50g = 1,00?, Gp per 100g = 2,00? 100g = 1,80? 200g = 3,20?, Gp per 100g = 1,60? |
| Preis: 1.80 - Label: |
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Ingwer gemahlen 200g 200g -
Ingwer gemahlen für pikante und süße Gerichte. Ingwer gemahlen ist eines der wichtigsten Gewürze in der indonesischen und chinesischen Küche. Aber auch hierzulande findet dieses Gewürz immer mehr Liebhaber. Zumal Ingwer gemahlen in der deftigen, sowie in der süßen Küche vielseitig verwendet werden kann. Ein Hauch frischer Ingwer in der Sauce oder Gemüse bringt frischen Wind in die Geschmacksvielfalt des Kochens. 50g = 1,00?, Gp per 100g = 2,00? 100g = 1,80? 200g = 3,20?, Gp per 100g = 1,60? |
| Preis: 3.20 - Label: |
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Italienische Kräutermischung 100g 100g -
Italienische Kräuter, für die gesamte Küche. Italienische Kräutermischung beliebte Kräutermischung vor allem für italienische Gerichte wie Pasta, Lasagne, Pizza und vor allem für Gemüsegerichte. Italienische Kräutermischung läßt sich aber auch für selbstgemachte Kräuteroele sehr gut verwenden. Zutaten: Oregano, Basilikum, Rosmarin, Gewürze. |
| Preis: 1.90 - Label: |
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Italienische Kräutermischung 200g 200g -
Italienische Kräuter, für die gesamte Küche. Italienische Kräutermischung beliebte Kräutermischung vor allem für italienische Gerichte wie Pasta, Lasagne, Pizza und vor allem für Gemüsegerichte. Italienische Kräutermischung läßt sich aber auch für selbstgemachte Kräuteroele sehr gut verwenden. Zutaten: Oregano, Basilikum, Rosmarin, Gewürze. |
| Preis: 3.60 - Label: |
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Kerbel gerebelt 100g 100g -
Kerbel gerebelt, Kufelkraut, Suppenkraut. Kerbel gerebelt ist in der Kräuterküche nicht mehr weg zu denken, da er vor allem für Suppen, Mayonnaise oder zu Eiergerichten hervorragend sich eignet. |
| Preis: 2.50 - Label: |
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Kerbel gerebelt 200g 200g -
Kerbel gerebelt, Kufelkraut, Suppenkraut. Kerbel gerebelt ist in der Kräuterküche nicht mehr weg zu denken, da er vor allem für Suppen, Mayonnaise oder zu Eiergerichten hervorragend sich eignet. |
| Preis: 4.80 - Label: |
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Kräuterbutter - Gewürz 100g 100g -
Kräuterbutter-Gewürz, Kräutermischung für Butter. Kräuterbutter - Gewürz ist die ideale Mischung um Ihre eigene Kräuterbutter herzustellen. Nach Belieben müssen Sie nur noch Salz und das Kräuterbutter - Gewürz hinzufügen. Zutaten: Petersilie, Sellerie, Kräuter, Knoblauch, Lauch. |
| Preis: 2.95 - Label: |
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Kräuterbutter - Gewürz 200g 200g -
Kräuterbutter-Gewürz, Kräutermischung für Butter. Kräuterbutter - Gewürz ist die ideale Mischung um Ihre eigene Kräuterbutter herzustellen. Nach Belieben müssen Sie nur noch Salz und das Kräuterbutter - Gewürz hinzufügen. Zutaten: Petersilie, Sellerie, Kräuter, Knoblauch, Lauch. |
| Preis: 4.98 - Label: |
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Kümmel ganz 100g 100g -
Kümmel ganz, für die deftige Küche. Kümmel ganz Vor allem in Kohlgerichten leistet Kreuzkümmel hervorragende Dienste oder in Sauerkraut, Wirsing, Schweinefleisch, Lammgerichte, Gänsebraten, Schmorgerichte, Fischgerichte, herzhafte Kartoffelgerichte, pikantes Gebäck, Brot, Brötchen. Denn durch seine ätherischen Oele leistet er ungemeine Hilfe in Verdauung. Selbst Babys wissen die Hilfe von Kümmelöl sehr zu schätzen. |
| Preis: 1.30 - Label: |
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Kümmel ganz 200g 200g -
Kümmel ganz, für die deftige Küche. Kümmel ganz Vor allem in Kohlgerichten leistet Kreuzkümmel hervorragende Dienste oder in Sauerkraut, Wirsing, Schweinefleisch, Lammgerichte, Gänsebraten, Schmorgerichte, Fischgerichte, herzhafte Kartoffelgerichte, pikantes Gebäck, Brot, Brötchen. Denn durch seine ätherischen Oele leistet er ungemeine Hilfe in Verdauung. Selbst Babys wissen die Hilfe von Kümmelöl sehr zu schätzen. |
| Preis: 2.50 - Label: |
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Cumin Kreuzkümmel ganz 100g 100g -
Kreuzkümmel ganz, für alle Gerichte verwendbar. Kreuzkümmel ganz In Indien wird Kreuzkümmel gewöhnlich vor der Verwendung trocken geröstet, um den Geschmack zu erhöhen. Unentbehrlich in Mischungen wie Garam masala und Panch phoron. In weiter östlich gelegenen arabischen Ländern und in der Türkei wird oft gemahlener Kreuzkümmel Hackfleischgerichten und Gemüsen beigefügt. In Spanien wird er mit Safran und Zimt in Eintöpfe gegen, und in Texas macht man damit Chili con carne. Kreuzkümmel ist in Indien, Nordafrika, dem Mittleren Osten, Mexiko und Amerika weit verbreitet und wurde früher auch in Zentral- und Osteuropa häufig für Backwaren verwendet. Kreuzkümmel wird sprachlich oft mit Kümmel verwechselt. In Frankreich nannte man den Kümmel oft CUMIN DES PRÉS. Schwarzer Kreuzkümmel ist eine seltene Varietät des Kreuzkümmels und wurde früher sogar als schwarzes Gold gehandelt. |
| Preis: 2.00 - Label: |
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Cumin Kreuzkümmel ganz 200g 200g -
Kreuzkümmel ganz, für alle Gerichte verwendbar. Kreuzkümmel ganz In Indien wird Kreuzkümmel gewöhnlich vor der Verwendung trocken geröstet, um den Geschmack zu erhöhen. Unentbehrlich in Mischungen wie Garam masala und Panch phoron. In weiter östlich gelegenen arabischen Ländern und in der Türkei wird oft gemahlener Kreuzkümmel Hackfleischgerichten und Gemüsen beigefügt. In Spanien wird er mit Safran und Zimt in Eintöpfe gegen, und in Texas macht man damit Chili con carne. Kreuzkümmel ist in Indien, Nordafrika, dem Mittleren Osten, Mexiko und Amerika weit verbreitet und wurde früher auch in Zentral- und Osteuropa häufig für Backwaren verwendet. Kreuzkümmel wird sprachlich oft mit Kümmel verwechselt. In Frankreich nannte man den Kümmel oft CUMIN DES PRÉS. Schwarzer Kreuzkümmel ist eine seltene Varietät des Kreuzkümmels und wurde früher sogar als schwarzes Gold gehandelt. |
| Preis: 3.80 - Label: |
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Kardamom ganz 100g 100g -
Cardamon, ein vielseitiges Gewürz für würzige und süße Gerichte. Cardamom kann sowohl süssen wie salzigen Geschmack verfeinern. Die Schoten sind nicht essbar. Die ganze Würze liegt in den kleinen, sehr harten Samen. In Indien ist Kardamom eine Hauptzutat von Garam Masala und Currypulver. Kardamom wird auch für Konfekt, Kleingebäck, Pudding, Eiscreme sowie für Suppen, Saucen orientalische Reis - Currygerichte, selbständlich auch für gebratenes - geschmortes Kalb- oder Schweinefleisch verwendet. Die Araber stecken ein paar Schoten in den Ausguss ihrer Kaffeekanne, um dem Getränk einen charakteristischen Geschmack zu verleihen. Kardamom darf selbstverständich in der weihnachtsbäckerei auf keinen Fall fehlen. Durch seinen unvergleichlichen Geschmack und sein Aroma verleiht er Stollen, Lebkuchen oder Spekulatius seinen unvergeßlichen Charakter. Probieren Sie Kardamom doch auch einmal im Glühwein, arabischen Kaffee, Bowle oder im Punsch aus. Sie werden angenehm überrascht. Kardamom ist eines der ältesten und meistgeschätzten Gewürze der Welt. Nach Safran und Vanille ist es das drittteuerste. Die Samen galten in Indien lange vor Christi Geburt als kostbar. Allmählich erreichte das Gewürz über die Karawanen-Routen Europa. Im antiken Griechenland und Rom brauchte man es für Parfüm, es galt aber auch als Verdauungsförderer und hielt Brot frisch. In Indien nennt man Kardamom die Königin der Gewürze, fast so wichtig für die Wirtschaft wie König Pfeffer. |
| Preis: 3.20 - Label: |
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| Surftips |
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| Sesampeeling |
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Sesampeeling wird aus fettreduziertem Sesamexpeller gewonnen und ist
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