Koriander, für deftige und süsse Speisen Koriander ganzwird sowohl für gesalzene wie für süsse Gerichte verwendet. Er ist ein wichtiger Bestandteil von Currypulver. Im Mittleren Osten ist er beliebt in Hackfleischgerichten, Würsten und Eintöpfen. In Europa und Amerika braucht man ihn für Pickles, zum Backen und für die klassischen französischen Gemüsegerichte à la grecque. Die Essenz würzt Schokolade, Liköre und andere Drinks.Koriander stammt aus der Mittelmeergegend, wird aber heute in der ganzen Welt angebaut. Seine Tugenden in Küche und Medizin sind seit über 3000 Jahren belegt: Hippokrates, einer der ältesten erwähnten Ärzte,griechischer VATER DER MEDIZIN, brauchte ihn als Medikament, und die Römer verbreiteten das Gewürz in Europa. Koriander war eine der ersten Gewürzpflanzen, die Amerika erreichten, und wurde vor 1670 in Massachusetts angebaut. Die frischen Blätter der Pflanze sind in Südasien und Südamerika ein allgegenwärtiges Kraut. Die Frucht ist das Gewürz, das völlig anders riecht und schmeckt. In den meisten Anbauländern ist die Nachfrage nach Kraut und Gewürz groß.
China Gewürz, für die chinesische Küche China GewürzDie Chinesische Küche war schon immer ein behütetes Geheimnis. Jedoch wurde mit den Jahren dieses Geheimnis immer offener. Die Zubereitung frischer Zutaten wie viel Gemüse und dieses schonend zubereitet, ist das Non plus ultra. Und selbstverständlich das Fleisch. Geflügel ist ja leicht verdaulich und belastet nicht. Selbstverständlich mit gewürzt mit dieser auserlesenen Gewürzmischung. Tun Sie es auch und Sie sind begeistert. China Gewürz können Sie für Suppen, Saucen oder Reis - Nudel - sowie zu Schweine oder Geflügel verwenden. Zutaten:Paprika, Chilis, Kräuter, Geschmacksverstärker, Basilikum, Sellerie, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Muskatnuss.
China Gewürz, für die chinesische Küche China GewürzDie Chinesische Küche war schon immer ein behütetes Geheimnis. Jedoch wurde mit den Jahren dieses Geheimnis immer offener. Die Zubereitung frischer Zutaten wie viel Gemüse und dieses schonend zubereitet, ist das Non plus ultra. Und selbstverständlich das Fleisch. Geflügel ist ja leicht verdaulich und belastet nicht. Selbstverständlich mit gewürzt mit dieser auserlesenen Gewürzmischung. Tun Sie es auch und Sie sind begeistert. China Gewürz können Sie für Suppen, Saucen oder Reis - Nudel - sowie zu Schweine oder Geflügel verwenden. Zutaten:Paprika, Chilis, Kräuter, Geschmacksverstärker, Basilikum, Sellerie, Bockshornkleesaat, Kurkuma, Muskatnuss.
Wachholderbeeren, für Krautgerichte, Saucen, Wachholderbeeren dienen nicht nur der Gesundheit sprich Verdauung, sie geben auch einen herrlichen Geschmack. Besonders in Kohlgerichten oder speziellen Saucen. Selbstverständlich kann man Wachholderbeeren sogar mitessen.Wacholderbeeren sind nicht nur Speisen gut, sondern sie sorgen auch für ein körperliches Wohlbefinden. Aber auch zu Fleischgerichten oder herzhaften Saucen passen Wacholderbeeren ausgezeichnet.
Wachholderbeeren, für Krautgerichte, Saucen, Wachholderbeeren dienen nicht nur der Gesundheit sprich Verdauung, sie geben auch einen herrlichen Geschmack. Besonders in Kohlgerichten oder speziellen Saucen. Selbstverständlich kann man Wachholderbeeren sogar mitessen.Wacholderbeeren sind nicht nur Speisen gut, sondern sie sorgen auch für ein körperliches Wohlbefinden. Aber auch zu Fleischgerichten oder herzhaften Saucen passen Wacholderbeeren ausgezeichnet.
Thymian gerebelt, für Gemüse, Suppen, Eintöpfe Thymian gerebelt Ein kleiner Tausendsassa unter den Kräutern. Er würzt nicht nur Suppen und Eintöpfe, nein Thymian wird oft verkannt.Das kleine Wunderkraut eignet sich auch für alle Fleischgerichte, wie Schwein, Rind, Greflügel, Lamm usw. Auch in Pasteten oder Ragouts sollte Thymian nicht fehlen.
Thymian gerebelt, für Gemüse, Suppen, Eintöpfe Thymian gerebelt Ein kleiner Tausendsassa unter den Kräutern. Er würzt nicht nur Suppen und Eintöpfe, nein Thymian wird oft verkannt.Das kleine Wunderkraut eignet sich auch für alle Fleischgerichte, wie Schwein, Rind, Greflügel, Lamm usw. Auch in Pasteten oder Ragouts sollte Thymian nicht fehlen.
Tomaten Gewürz, für herzhaften Tomatensalat Tomaten Gewürzgibt frischem Tomatensalat genau das richtige Flair. Erfrischend, würzig für alle Gerichte dieser Frucht bestens geeignet. Natürlich ist Tomaten Gewürz auch für andere Speisen verwendbar. Probieren Sie doch mal Tomaten, Zwiebeln und etwas Schafskäse und einen Schuss Sahne mit in den Salat. Dazu frisches Baguette. Einfach herrlich.Zutaten: Salz, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Senfsaat, Petersilie
Tomaten Gewürz, für herzhaften Tomatensalat Tomaten Gewürzgibt frischem Tomatensalat genau das richtige Flair. Erfrischend, würzig für alle Gerichte dieser Frucht bestens geeignet. Natürlich ist Tomaten Gewürz auch für andere Speisen verwendbar. Probieren Sie doch mal Tomaten, Zwiebeln und etwas Schafskäse und einen Schuss Sahne mit in den Salat. Dazu frisches Baguette. Einfach herrlich.Zutaten: Salz, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Senfsaat, Petersilie
Stern-Anis gemahlen. Für Glühwein, Tees oder Punsch Stern - Anis gemahlenFür Tees, Punsch oder Glühwein verwendbar. Gemahlen ist Stern-Anis für zarte Gebäcke oder Kuchen, Lebkuchen ein Muß.Auch für die orientalische Küche oder chinesische eignet sich Stern-Anis. Für Dim-Sum Füllungen, Ente, Schweinefleisch süß-sauer und vieles mehr. 50g = 1,50€, Gp per 100g = 3,00€100g = 2,10€200g = 3,98€, Gp per 100g = 1,99€
Gewuerzter Pfeffer, Gewürzmischung Gewürzter PfefferEine ideale Mischung für Fisch, Fleisch, Geflügel, Salate, Gemüse und Suppen. Durch die verschiedenen Zutaten verleihen Sie Ihren Speisen den letzten Pfiff. Probieren Sie doch mal Ihr Grillfleisch oder Ihren Sonntagsbraten mit einer Senf-gewürzten PfefferKruste zu servieren. Ein delikater Genuß.Zutaten:Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Sellerie, Schnittlauch, Karotten, Dill, Pastinaken
Gewuerzter Pfeffer, Gewürzmischung Gewürzter PfefferEine ideale Mischung für Fisch, Fleisch, Geflügel, Salate, Gemüse und Suppen. Durch die verschiedenen Zutaten verleihen Sie Ihren Speisen den letzten Pfiff. Probieren Sie doch mal Ihr Grillfleisch oder Ihren Sonntagsbraten mit einer Senf-gewürzten PfefferKruste zu servieren. Ein delikater Genuß.Zutaten:Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Sellerie, Schnittlauch, Karotten, Dill, Pastinaken
Stollen-Gewürz mit Vanille ist eine fertige Mischung für Christstollen, Butterstollen, Marzipan Stollen - Gewürz mit Vanille und Kardamon ist schon fertig gemischt und eignet sich für Christstollen - Butter- Marzipan oder kleine Ministollen. Überraschen sie doch mal an Weihnachten Ihre Liebsten mit einem süßen Geschenk. Kleine Ministollen mit Stollen-Gewürz mit Vanille und Kardamom gebacken, verströmen ein herrliches Aroma, ein klenes Geschenk mit Liebe.Zutaten:Zitrone, Kardamom, Macis, Vanille
Stollen-Gewürz mit Vanille ist eine fertige Mischung für Christstollen, Butterstollen, Marzipan Stollen - Gewürz mit Vanille und Kardamon ist schon fertig gemischt und eignet sich für Christstollen - Butter- Marzipan oder kleine Ministollen. Überraschen sie doch mal an Weihnachten Ihre Liebsten mit einem süßen Geschenk. Kleine Ministollen mit Stollen-Gewürz mit Vanille und Kardamom gebacken, verströmen ein herrliches Aroma, ein klenes Geschenk mit Liebe.Zutaten:Zitrone, Kardamom, Macis, Vanille
Suppen-Gewürz-grob gibt Suppen. Eintöpfen ein herrliches Aroma Suppen - Gewürz - grobgibt Suppen, Eintöpfen, oder Saucen ein herrliches Aroma. Gerade für die kalte Jahreszeit bestens geeignet. Suppen - Gewürz - grob eignet sich auch für Füllungen. Ergibt ein herrliches Aroma und einen unvergesslichen Geschmack.Zutaten:Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebel, Sellerie
Suppen-Gewürz-grob gibt Suppen. Eintöpfen ein herrliches Aroma Suppen - Gewürz - grobgibt Suppen, Eintöpfen, oder Saucen ein herrliches Aroma. Gerade für die kalte Jahreszeit bestens geeignet. Suppen - Gewürz - grob eignet sich auch für Füllungen. Ergibt ein herrliches Aroma und einen unvergesslichen Geschmack.Zutaten:Karotten, Lauch, Pastinaken, Zwiebel, Sellerie
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