Giersch - Ätherische Öle

Name (lat.)

Aegopodium podagraria

Pflanzen Familie

Doldengewächse

Pflanzen Familie lat.

Apiaceae

andere Name

Zipperleinskraut, Podagriarkraut, Podagariakraut, Podagrakraut, Zaun-Giersch, Zaungiersch, Erdholler, Dreiblatt, Geißfuß, Hinfuss

Name (engl.)

Bishop Weed, Elder, Ground, Ground Elder

Verwendung

Saft, Früchte, Gewürz, Tee, Umschlag, Salat

Wirkstoffe

Phenolcarbonsäuren, Chlorogensäure, Vitamin C, Flavonolglykoside, Ätherisches Öl, Cumarine, Isoquercitrin, Kaffeesäure, Hyperosid, Harz, Kalium, Polyine

Sammelzeit

Mai - Juli, April - Juli

Wirkung

beruhigend, entzündungshemmend, harntreibend

Krankheiten

Blasenentzündung, Gicht, Ischias, Rheuma, Durchfall, Skorbut, Wunden, Hämorrhoiden, Diarrhoe, Herdbedingter Rheumatismus, Zystitis, Verdauungsschwäche
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